iwaki(イワキ) 耐熱ガラス パックぼうる 400ml 4点セット KB4140-W1
ご飯を一気に4〜5合炊いて、プラスチックの保存容器に入れて冷凍庫で保存してたのですが、プラスチック容器の蓋が壊れたり、汚れが落ちなかったり、置いておくと白くなったりして、買い換え頻度が高かったので、おかずの入れ物同様、ガラスにしてみた。
ちなみに1年くらい使ったプラスチック容器の汚れはこんな感じ。
こんな感じで使ってました。
【まとめ買い】キチントさん ごはん冷凍保存容器 一膳分 250ml 5個入り×2個パック
プラスチックは、使い捨てだと思って買っていたものの、汚れてないものを大量にあるごはん容器の中からピックアップし、ない場合もう一度使う直前に食洗機にかけるか、最悪手洗いしなければならないため、意外と値段と消費サイクルのコスパが悪いことがここ2年くらいでわかったので、陶器にチャレンジすることに。
通常より割安のパントリーで購入しても1週間分3人分のご飯を一気に炊いて冷凍するため、15こまとめ買いしてたので、1年で2000円くらいなので、まあ許容範囲なのかもしれない金額ですが…。
とにかく試しにガラスを1セット買ってみました。
どなたかがブログであげてくださってたのを参考に、Iwakiというメーカーが出している400mlの小ボウル4個セットを購入。
iwaki(イワキ) 耐熱ガラス パックぼうる 400ml 4点セット KB4140-W1
400mlって一見容量多そうだけど、1膳ちょうどいいサイズ感でした。
気をつけないといけないのが、蓋をしてから必ず上下左右降ること！
空気を作らないで冷凍すると、破裂する可能性があるらしい。怖い…。
冷凍したのがこれ。
盲点だったのが、蓋が凍りついてなかなか開かないこと。
開けるとき、ガラスの外側も凍ってて滑りやすいので、開けるときは落とさないよう注意が必要です。
蓋を缶詰を開けるように容器を押さえながら蓋を持ち上げようとすると比較的うまくあけられます。
少し蓋を開けてから、レンジでチン。
いつもご飯の冷凍容器でチンしてお椀に移し替えずそのまま食べてたのですが、ガラスだとなんか様になるというかむしろおしゃれ…！？
今ではガラスを3セット買い足し、スタメン化。
難点は、重いし陶器なので持ち運びしづらいこと。
プラスチック容器のときは、お弁当用にそのままご飯を持って行ってたけど、これは通勤のお供には難しそうだ…。プラスチックが朽ち果てたらどうしようかな。
