料理 ヘルシオでキノコ蒸し 勝間 和代さんの料理本『ラクして おいしく、太らない! 勝間式 超ロジカル料理』 使用していた、勝間さんが使用している測り。 塩総量の0.6gを計算する際に、第2世代のEchoを使用しています。 Echo Plus (エコ... 2020.07.03 料理
料理 ホットクックでキノコ蒸し せいろ蒸しで 追加で 蒸し板 蒸し板モードで10分でやってみた。 まだ足りないので、30分追加。 やり過ぎた?下にキノコの旨味がたっぷり... 2020.04.13 料理